Với trọng lượng mỗi con cá Lóc từ 400g tới 1kg, được làm sạch bỏ đầu, lọc bỏ xương, được ướp gia vị khoản 4 tiếng rồi phơi nắng. hương vị không thể cưỡng được, có thể nướng hoặc chiên, hương thơm rất hấp dẩn, vị không mặn, hơi cay nồng của tiêu, mùi thơm + vị vừa ăn chắm với mắm me chua ngọt, thêm tí ớt vào. Chắc chắn mang đến một trải nghiệm ẩm thực không thể quên được.
Khối lượng tịnh mỏi bịt hút chân không 300g