Gà Dai Hàn Quốc

Gà dai hàn quốc được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm tại Viêt Nam như món phở gà Hà Nội nổi tiếng , khác với các loại khác phở gà Hà Nội có vị thanh ngọt khó quên bởi sự kết hợp giữ gia vị và nước dùng khi ăn vào cảm giác thật khó quên.

Hay món gỏi gà xé phai sự lựa chọn trong bất kỳ bàn tiệc nào, đặc biệt khu vực Miền Nam trong tất cả các bàn tiệc thì không thể thiếu món gỏi gà xé phai, vị ngọt và dai đến từ thịt gà kết hợp vị chua ngọt của gia vị chanh ớt và 1 chút đường tạo cảm giác ăn hoài không ngán

Một số món ăn khác được chế biến từ thịt gà dai hàn quốc như: gà bó xôi, cơm gà xé phai, gà xào xả ớt……là các món ăn thừ thịt gà phổ biến nhất mà người Việt hay dùng.

Văn hóa Việt Nam ta từ thời xa xưa đã hình thành thoái quen nuôi gà và chế biến các món ăn từ gà như là một phong tục và gà trở thành nguồn thực phẩm chiếm thị phần lớn trên thị trường thịt tại Việt Nam trong tất cả các chợ lớn nhỏ cho đến các quầy sạp bày bán thịt điều không thể thiếu quầy thịt gà.

Trong thịt gà có nhiều nhiều chất dinh dương nhưng không có quá nhiều đạm gây béo phì, thịt gà có hàm lượng protein dồi dào đây là nhóm chất ảnh hưởng đến cấu trúc của tế bào góp phần phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của con người.

Cơ thể con người nếu thiếu hụt protein sẽ dẫn đến những căn bênh rất nguy hiểm như: suy dinh dưỡng ở trẻ em, châm phát triển , suy giảm hệ miễn dịch và khiến cơ thể chúng ta cảm thấy mệt mõi trong lao động và học tập hàng ngày.

Ăn nhiều thịt gà trong khẩu phần ăn hàng ngày còn giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, nhóm vitamin B6 có trong thịt gà giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn, khả năn hấp thụ thức ăn trong cơ thê tốt ngăn ngừa rất tốt nhiều loại bệnh trong đó có các bênh về tim mạch.

Bác sĩ khuyến cáo mỗi gia đình nên bổ sung khẩu phần ăn từ thịt gà hàng ngày và điều đặn, nếu cảm thấy nhàm chán có thể thay đổi cách chế biến trong thịt gà để tạo cảm giác ăn ngon miệng mà lại có thể bổ sung đầy đủ chất bảo vê sức khỏe gia đình của chúng ta.